Palettenregale für die Lebensmittelindustrie
HACCP-konforme NEDCON Palettenregale für Kühl- und Tiefkühllager. Pulverbeschichtet, lebensmittelecht, mit Dokumentation für Ihre IFS-Food- und BRCGS-Audits. Direkt ab Werk.
Warum NEDCON für die Lebensmittelbranche?
Höchste Hygienestandards, Temperaturbeständigkeit und lückenlose Dokumentation für Ihre Audits.
Kühlhaus-geeignet
Pulverbeschichtung hält Temperaturen von -30°C bis +60°C stand. Keine Korrosion durch Temperaturwechsel.
Feuchtigkeitsresistent
Spezielle Oberflächenbehandlung schützt vor Kondenswasser und Feuchtigkeit in Kühllagern.
HACCP-konform
Glatte, leicht zu reinigende Oberflächen. Keine Hohlräume, in denen sich Schmutz sammeln kann.
Lebensmittelecht
Beschichtung ohne schädliche Ausdünstungen. Geeignet für direkten Kontakt mit Lebensmittelverpackungen.
Audit-Dokumentation
Unterlagen und Materialnachweise für Ihre IFS-Food- und BRCGS-Audits. Lückenlose Nachverfolgbarkeit.
Schnelle Reinigung
Hochdruckreiniger-geeignet. Glatte Oberflächen ohne Kanten ermöglichen schnelle Desinfektion.
Lagerlösungen für die Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelindustrie unterliegt strengsten Hygienevorschriften und besonderen Umgebungsbedingungen. Von der Tiefkühlung bei -30°C bis zur täglichen Reinigung mit Hochdruckreinigern – Ihre Regalsysteme müssen diesen Anforderungen dauerhaft standhalten. NEDCON Palettenregale von Bonnema sind speziell für diese anspruchsvolle Branche konzipiert.
Seit über 30 Jahren realisieren wir Lagerlösungen für die Lebensmittelindustrie: Kühlhäuser, Tiefkühllager, Frischelager und Trockenlager für Großhändler, Produzenten und Logistikdienstleister. Dabei verstehen wir die besonderen Anforderungen an Hygiene, Rückverfolgbarkeit und Temperaturstabilität.
Die spezielle Pulverbeschichtung mit 60-80 µm Schichtdicke bietet maximalen Korrosionsschutz auch bei extremen Temperaturwechseln und Feuchtigkeit. Die glatten Oberflächen ohne Hohlräume ermöglichen eine schnelle Reinigung nach HACCP-Standards. Alle Materialien sind lebensmittelecht und für den Einsatz in zertifizierten Betrieben geeignet.
Technische Spezifikationen
Typische Einsatzbereiche
Frischelager
2-8°C
Tiefkühllager
-18 bis -25°C
Schockkühlung
bis -30°C
Trockenlager
15-25°C
Getränkelager
Raumtemperatur
Molkerei
4-8°C
Fleischverarbeitung
0-4°C
Backwarenlogistik
-18°C
Häufige Fragen zur Lebensmittelbranche
Ja, NEDCON Palettenregale sind für Temperaturen bis -30°C ausgelegt und damit ideal für Tiefkühllager. Die spezielle Pulverbeschichtung bleibt auch bei extremen Temperaturwechseln stabil und splittert nicht ab. Die Stahlkonstruktion ist für die erhöhten Belastungen in Tiefkühlumgebungen berechnet, da Stahl bei Kälte spröder wird.
IFS Food und BRCGS sind private Handelsstandards: Zertifiziert wird damit Ihr Betrieb, nicht das Regal. Gesetzlich gelten für Sie die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die HACCP-Grundsätze. Für Ihre Audits liefern wir auf Wunsch die passenden Unterlagen, inklusive Materialzertifikate und Konformitätserklärungen. Die Oberflächenbeschichtung ist lebensmittelecht und frei von schädlichen Substanzen.
Ja, die pulverbeschichteten Oberflächen sind vollständig hochdruckreiniger-geeignet. Die glatte Oberfläche ohne Hohlräume und Schweißnähte ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung nach HACCP-Standards. Das spart Zeit bei der täglichen Reinigung und minimiert Kontaminationsrisiken.
Für typische Lebensmittelpaletten mit Getränken, Konserven oder Frischware empfehlen wir 2.500-3.500 kg Fachlast. Bei besonders schweren Produkten wie Getränkekisten sind bis zu 5.700 kg pro Fach möglich. Wir berechnen die optimale Auslegung individuell basierend auf Ihrem Sortiment und den Palettengewichten.
Standard ist RAL 5010 (Enzianblau) für Ständer und RAL 2004 (Orange) für Traversen. Für Lebensmittelbetriebe empfehlen wir helle Farben wie RAL 9010 (Reinweiß) für bessere Lichtverhältnisse und einfachere Verschmutzungserkennung. NEDCON fertigt in jeder RAL-Farbe ohne Aufpreis bei größeren Projekten.
Wir integrieren auf Wunsch Barcode- oder RFID-Etiketten an jedem Regalfeld. In Kombination mit Ihrem Warehouse Management System (WMS) ermöglicht das eine lückenlose Chargenrückverfolgung. Das unterstützt Sie dabei, die Rückverfolgbarkeitsanforderungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 umzusetzen.
Ja, unsere Montageteams sind erfahren in der Arbeit in sensiblen Umgebungen. Wir arbeiten sauber, tragen Schutzkleidung und koordinieren die Montage so, dass der laufende Betrieb minimal beeinträchtigt wird. Nach Abschluss hinterlassen wir eine saubere, sofort nutzbare Anlage.
Palettenregal für Ihr Lebensmittellager?
Wir beraten Sie kostenlos zu HACCP-konformen Lösungen für Kühl- und Tiefkühllager. Inkl. 3D-Planung und Dokumentation für Ihre Audits.